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本格的な美味しさなため本場、中国の方が作っていると思われるほどです。
店主は、横浜で修業を積んだものの、えびの生まれの、えびの育ちで根っからのえびの人です。
美味しい中華料理を食べてもらって「笑顔」になってくれることが何よりの幸せだそう。
これからも「笑顔」のために頑張ります。
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